Origine du projet
Quentin découvre la passion du vin avec son grand père, grand amateur de Bourgogne.
Après différentes expériences internationales en Suède, au Mexique, en Pologne et en Italie dans le milieu des vins et spiritueux, Quentin intègre le Master en Management des Vins et Spiritueux sur le campus de Bordeaux. Il exerce en tant que responsable export dans une maison de Champagne et au Château Pommard
Fraichement diplômé de KEDGE Wine School, Quentin doit partir en VIE à New York mais le covid passe par là et son projet est annulé.
Quentin constate que beaucoup de sommeliers proposent des cours de dégustation sur les réseaux sociaux mais qu’il n’est pas toujours évident de se procurer le vin et que ça coûte cher. C’est à ce moment là que nait le projet.
D’abord focalisé sur le marché US car c’est un marché qu’il connaît bien, qui est le plus aguerri sur ce type de produits. Mais l’investissement important nécessaire pour aller chercher des Business Angels pousse Quentin a redirigé le projet vers le marché français.
Il souhaite casser les à priori et recentrer le plaisir de la dégustation.
Et en mars 2022 il lance son entreprise E-grapes qui propose des box de dégustation de vin en tube.
Une box vin qui vous lâche la grappe
E-grapes a pour ambition de lever les barrières de la dégustation traditionnelle et de permettre d’aborder le vin de manière plus spontanée.
Pour ce faire, une box vin qui propose de déguster à l’aveugle 4 verres de vin à la maison et à son rtyhme.
Et dans cette box, 4 tubes de 10cl qui permettent de faire découvrir plusieurs bons domaines à la fois, une jolie carte à afficher chez soi et un ebook à télécharger avec les fiches de dégustations et les infos sur les vignerons, les accords mets et vins possible.
La box est proposée au choix en 100% vin blanc, 100% vin rouge ou mixte.
Quentin travaille uniquement avec des petits vignerons qu’il connaît et avec une démarche en bio ou en biodynamie.
Actualités
Après une campagne Ulule réussie, les box de E-grapes sont désormais disponibles sur le site internet egrapesbox.fr
Quentin souhaite développer le marché du cadeau d’entreprises et démarcher les épiceries fines. Il proposera au prochain trimestre une box sur les spiritueux.
La KEDGE Wine School a permis à Quentin de se challenger au niveau professionnel, de développer son réseau qui est une force aujourd’hui dans le développement de son entreprise.
Il a été bien accompagné par l’équipe et notamment Catherine Capdepuy et Patrice Malka.