Manager du développement dans la filière vins et spiritueux - MVS

Certification professionnelle de Manager du développement dans la filière vins et spiritueux - Titre de niveau 7  (RNCP37074)

3ème

Classement Eduniversal 2024 - Catégorie Management du Vin et de la gastronomie

88%

Taux de réussite

Accès

À partir de Bac +3, Bac +4, VAE

Campus

BordeauxParis

Diplôme(s)

Titre RNCP Niveau 7

Rythme

Alternance

Rentrée

Septembre 2024

Langue

Français

3ème

Classement Eduniversal 2024 - Catégorie Management du Vin et de la gastronomie

88%

Taux de réussite

  • Webinar spécial alternance le 18 avril

    Termine dans

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    Jours,

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Parcours du programme Manager du développement dans la filière vins et spiritueux

Accès

Diplôme(s)

Formation vin en alternance - TITRE NIVEAU 7 en 1 an

Accès:

Bac +4
Bac +3 avec 3 ans d'expérience pro
Bac +2 avec 5 ans d'expérience pro
VAE

 
Titre Niveau 7 RNCP

15 500€ - 1 an

Diplôme(s):

Titre RNCP niveau 7

Formation vin en alternance - TITRE NIVEAU 7 en 2 ans

Accès:

Bac +3

Titre Niveau 7 RNCP

15 500€ - 1 an

Diplôme(s):

Titre RNCP niveau 7

*Ces tarifs sont communiqués à titre indicatif et sont valables à la date de consultation de cette page. Ils peuvent être amenés à varier.

Formation vin en alternance - TITRE NIVEAU 7 en 1 an

Accessible du niveau Bac + 3 au niveau bachelor, le programme de Manager du développement dans la filière vins et spiritueux de KEDGE Wine School allie passion et professionnalisme. Dispensé en alternance à Bordeaux, et Paris, il offre une approche complète, allant des cours d'œnologie et de dégustation à la stratégie de commercialisation. Les étudiants sont immergés dans des projets concrets, développant ainsi des compétences responsables et des aptitudes en communication, tout en se préparant à exceller dans l'industrie dynamique des vins et spiritueux.

Accès :
Bac +4 Bac +3 avec 3 ans d'expérience pro Bac +2 avec 5 ans d'expérience pro VAE
Durée :
1 an
Diplôme(s) :
Titre RNCP niveau 7
Campus :
Bordeaux Paris
Rythme :
Alternance
Langue :
Français

Titre Niveau 7 RNCP

Durée :
1 an

« Manager du développement dans la filière vins et spiritueux (MS) » (RNCP37074 - niveau 7), enregistrée au Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP37074).

CURSUS

Toutes les disciplines enseignées traitent des spécificités liées au secteur des vins et spiritueux.

COURS

  • Connaissance produit et production
  • Changement climatique et transition écologique
  • Économie
  • Marketing stratégique
  • Marketing opérationnel
  • Œnotourisme
  • Stratégie commerciale
  • Export
  • Négocier avec la distribution
  • Pilotage économique et financier (exploitation viticole et négoce)
  • Achats et logistique
  • Droit
  • Management des hommes
  • Développement durable et RSE dans la filière

PROJET D'ENTREPRISE

Les étudiants mènent une étude sur des problématiques réelles d’entreprises de la filière, supervisée par l’équipe académique et en collaboration avec le Conseil Départemental de la Gironde.

VOYAGES ET VISITES

  • Vignobles et domaines viticoles
  • Négoce de vins et spiritueux
  • Distilleries
  • Autres acteurs de la filière (tonnellerie, embouteillage,…)
  • Voyages d’étude en France et à l’étranger

MISSION EN ENTREPRISE EN ALTERNANCE

3 semaines par mois en moyenne

TRAVAIL DE RECHERCHE APPLIQUÉE

  • Un essai de recherche
Blocs de compétences
  • Concevoir une stratégie de développement responsable d’une entreprise de vins et/ou spiritueux

  • Piloter une politique commerciale durable d’une entreprise de vins et/ou spiritueux

  • Construire une démarche marketing écoresponsable d’une entreprise de vins et/ou spiritueux

  • Manager les équipes d’une entreprise de vins et/ou spiritueux en intégrant les enjeux de la RSE

Voir le détail des compétences

Formation vin en alternance - TITRE NIVEAU 7 en 2 ans

Rentrée en octobre

Accès :
Bac +3
Durée :
2 ans
Diplôme(s) :
Titre RNCP niveau 7
Campus :
Bordeaux Paris
Rythme :
Temps plein Alternance
Langue :
Français

Parcours de pré-spécialisation au Titre

Rythme :
Temps plein
Durée :
1 an
Campus :
Bordeaux
Accès :
Bac +3 VAE
SEMESTRE 1

Compétences Managériales

150h - 5 modules

  • Management de projet agile          
  • Pilotage de la performance financière
  • Module au choix :
    • Apprendre à apprendre
    • Économie reconsidérée
  • Soft Skills & développemen personnel : art oratoire, communication par l'image, personal branding

Compétences Métier

Hard Skills

  • Certification Excel, Orthodidacte
  • Coding Skils : 30h optionnelles

Management du Vin et Spiritueux –  3 modules de 30h

  • Production de vins et spiritueux
  • Culture vins et spiritueux
  • Introduction au marketing du vin et à l'anglais du vin

Accompagnement

  • Pré-requis de management avant la rentrée : 30h
  • Accompagnement développement personnel et employabilité
SEMESTRE 2

STAGE EN ENTREPRISE EN FRANCE OU INTERNATIONAL

Titre Niveau 7 RNCP

Rythme :
Alternance
Durée :
1 an
Campus :
Bordeaux Paris Marseille
Accès :
Bac +4 Bac +3 avec 3 ans d'expérience pro Bac +2 avec 5 ans d'expérience pro VAE

« Manager du développement dans la filière vins et spiritueux (MS) » (RNCP37074 - niveau 7), enregistrée au Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP37074).

PROGRAMME

Toutes les disciplines enseignées traitent des spécificités liées au secteur des vins et spiritueux.

COURS

  • Connaissance produit et production
  • Changement climatique et transition écologique
  • Économie
  • Marketing stratégique
  • Marketing opérationnel
  • Œnotourisme
  • Stratégie commerciale
  • Export
  • Négocier avec la distribution
  • Pilotage économique et financier (exploitation viticole et négoce)
  • Achats et logistique
  • Droit
  • Management des hommes
  • Développement durable et RSE dans la filière

PROJET D'ENTREPRISE

Les étudiants mènent une étude sur des problématiques réelles d’entreprises de la filière, supervisée par l’équipe académique et en collaboration avec le Conseil Départemental de la Gironde.

VOYAGES ET VISITES

  • Vignobles et domaines viticoles
  • Négoce de vins et spiritueux
  • Distilleries
  • Autres acteurs de la filière (tonnellerie, embouteillage,…)
  • Voyages d’étude en France et à l’étranger

 

MISSION EN ENTREPRISE EN ALTERNANCE

3 semaines par mois en moyenne

TRAVAIL DE RECHERCHE APPLIQUÉE

  • Un essai de recherche
Blocs de compétences
  • Concevoir une stratégie de développement responsable d’une entreprise de vins et/ou spiritueux

  • Piloter une politique commerciale durable d’une entreprise de vins et/ou spiritueux

  • Construire une démarche marketing écoresponsable d’une entreprise de vins et/ou spiritueux

  • Manager les équipes d’une entreprise de vins et/ou spiritueux en intégrant les enjeux de la RSE

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PROJET CONSULTING
Les étudiants devront apporter, en groupes, une réponse à une problématique basée sur une étude terrain quantitative ou qualitative.