Management Vins & Spiritueux - Mastère spécialisé - MVS

Comprendre la filière et relever ses nouveaux défis

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    Webinar de présentation le 7 février prochain

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Parcours du Mastère Spécialisé Management Vins & Spiritueux

Accès

Diplôme(s)

Mastère spécialisé®

Accès:

Bac +5
Bac +4 avec 3 ans d'expérience pro

Cursus MS

16 000€ - 1 an

Diplôme(s):

Mastère Spécialisé (MS)

Mastère spécialisé®

Master spécialisé vins et spiritueux, Bordeaux, Paris

Accès :
Bac +5 Bac +4 avec 3 ans d'expérience pro
Durée :
1 an
Diplôme(s) :
Mastère Spécialisé (MS)
Campus :
Bordeaux Paris Marseille
Rythme :
Rythme alterné
Langue :
Français

Cursus MS

Rythme :
Rythme alterné
Durée :
1 an
CURSUS

Toutes les disciplines enseignées traitent des spécificités liées au secteur des vins et spiritueux.

COURS

  • Connaissance produit et production
  • Changement climatique et transition écologique
  • Économie
  • Marketing stratégique
  • Marketing opérationnel
  • Œnotourisme
  • Stratégie commerciale
  • Export
  • Négocier avec la distribution
  • Pilotage économique et financier (exploitation viticole et négoce)
  • Achats et logistique
  • Droit
  • Management des hommes
  • Développement durable et RSE dans la filière

PROJET D'ENTREPRISE

Les étudiants mènent une étude sur des problématiques réelles d’entreprises de la filière, supervisée par l’équipe académique et en collaboration avec le Conseil Départemental de la Gironde.

VOYAGES ET VISITES

  • Vignobles et domaines viticoles
  • Négoce de vins et spiritueux
  • Distilleries
  • Autres acteurs de la filière (tonnellerie, embouteillage,…)
  • Voyages d’étude en France et à l’étranger
     

MISSION EN ENTREPRISE EN RYTHME ALTERNÉ

3 semaines par mois en moyenne

TRAVAIL DE RECHERCHE APPLIQUÉE

  • Une thèse professionnelle pour le Mastère Spécialisé®
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