Parcours de formation "Management Vins et Spiritueux"

FONDAMENTAUX DU MANAGEMENT

• Innovative strategies for sustainable entrepreneurship
• Financial performance management
• Business & sustainability: transition & durability
• Public speaking, visual communication & design
• Data management
• Marketing reconsidered
• Team management & inclusivity
• Ecological challenges & organisational management

Compétences Expertise-métier

• 2 cours de pré-spécialisation en management des vins & spiritueux

LEARNING BY DOING

• Impact project: Transition, sustainability or inclusivity

Mise en situation

• Case studies: Decarbonation & business methodology
• Corporate Project : Challenge Open Innovation: Mission de conseil d'un mois sur une problématique d'innovation réelle et actuelle d'une entreprise. Les projets d'entreprise permettent aux étudiants d'acquérir une expérience pratique de la conduite et de la stratégie d'entreprise. Il sont également confrontés à la complexité des processus décisionnels. Les étudiants sont accompagnés par leur tuteur KEDGE. La mission est effectuée en groupes de 4 à 5 étudiants. Combinaison de travail collectif et individuel. Présentation finale devant l'entreprise et le tuteur KEDGE.

COURS ADDITIONNELS

• Langues : anglais / FLE (français langue étrangère)
• Hard skills
  • TOSA Excel & coding skills
  • TOEIC preparation
  • Orthodidacte

Possibilité de faire un semestre à l'étranger en université partenaire

Votre expérience au choix