Comprendre la filière et relever ses nouveaux défis
Témoignages du programme MSc Management Vins et Spiritueux
"J’ai débuté ma vie professionnelle en tant qu’avocat d’affaires à Paris. En 2011, j’ai décidé de changer radicalement d’orientation et j’ai intégré le MVS. J’ai choisi ce programme car il permet de conserver une activité professionnelle tout en acquérant des connaissances théoriques en marketing du vin, en stratégie et en techniques de commercialisation. C’est un programme complet, exigeant et reconnu dans le monde professionnel. J’ai effectué des stages passionnants au Château Beychevelle, puis chez Wine Services. À l’issue de la formation, j’ai rejoint Sylvie Cazes au Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande pour travailler avec elle sur la distribution de ce Grand Cru Classé. Je suis ensuite devenue responsable du développement des Domaines Sylvie Cazes qui regroupent le Château Chauvin, Saint-Émilion Grand Cru Classé, l’agence de voyage et d’événementiel Bordeaux Saveurs, le restaurant le Chapon Fin, ainsi que Bordeaux River Suite." Depuis fin 2015, je suis Deputy General Manager chez Angelus, à Saint Emilion.
"J'ai choisi le MVS pour son format en alternance avec 1 semaine de cours et 3 semaines en entreprise. Cette dimension professionnelle au sein du cursus était importante pour moi parce que j'avais déjà un Bac+5 et cela faisait 5 ans que j'étais en études, j'avais envie de me lancer dans la vie professionnelle. En même temps, je ne me sentais pas tout à fait prête par rapport au management de la filière et par rapport à l'aspect marketing et commercial. Donc c'était vraiment important de rencontrer des intervenants, d'avoir une expérience dans une entreprise et en même temps d'être soutenue par des cours."
"L'industrie des vins et spiritueux consiste à adapter les derniers outils marketing et commerciaux à l'art de la convivialité. Le MSc à KEDGE m'a donné bien plus que les outils nécessaires pour poursuivre une carrière dans le domaine que j'aime, il m'a donné un groupe d'amis sur lequel je peux compter tout au long de ma carrière, ce qui est exactement ce que je voulais de ce programme".
"Je suis issu d’une famille de vignerons et d’amateurs de vins ; le MVS a été pour moi un formidable tremplin pour pénétrer le secteur du vin. La combinaison d’une alternance à la cave coopérative de Monsegur, des cours et de la formation a été essentielle pour me permettre d’acquérir et de renforcer les connaissances nécessaires pour travailler et évoluer dans le secteur."
Ce qui m’a le plus frappé a été la diversité des profils des étudiants en termes d’origine géographique et de formation, et l’apport de réseaux professionnels favorisé par les nombreuses rencontres avec les anciens, et les professionnels du programme. Tous étaient enthousiastes pour partager leur expérience, non seulement pendant notre scolarité, mais aussi par la suite.